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  • 清朝时候的餐饮文化趣谈2015.01.14
    俗话说的好:民以食为天。中国人好说:生不带来,死不带去。意思是说财富再多到头来还是一场空。唯有吃最实惠。所以有人总结:穿是威风、吃最受用、赌是对冲、嫖是全空。中国饮食文化博大精深,值得我们去探讨钻研。
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  • 中法饮食趣谈2015.01.14
    中国自古以来就是礼仪之邦。以礼待人,这是所有家长教小孩子的话。法国也是一个讲文明重礼貌的国家,日常生活中随处都能见到。中国传统的礼仪是对长辈叩首请安,平辈中拱手作揖或打千问安,现代礼仪则是握手问好。西人则
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  • 职场餐桌礼仪2015.01.14
    人在职场,饭局是少不了的。有人说在饭桌上最能看出一个人的修养,所以职场餐桌礼仪是不可不知的。下面主要姜是两个方面的,和上级、同事一起聚餐要注意什么?老板请客要注意什么?
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  • 餐馆营销玩转四大新概念成就一番钱途2015.01.14
    根据用餐情形,人一般可分为3种:喜欢细嚼慢咽的人、喜欢快速上菜然后慢慢享用的人以及喜欢迅速吃完的人。应对这3种不同需求,迪斯尼提供了5种餐饮服务类型:餐桌式服务、简易食堂服务、快餐式服务、柜台式服务与外卖式服
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